Омлет с грибами и помидорами

Яйца: 4-5 шт,
грибы сушеные: 1/2 стакана,
масло сливочное: 2 столовые ложки,
помидоры: 2-3 шт,
лук: 1-2 шт,
перец, зелень укропа, соль.

Грибы замочить в холодной воде на 3-4 часа. Воду слить. Грибы промыть, отварить до готовности, мелко нарезать, поджарить с нашинкованным луком и помидорами. Добавить сырые яйца, соль, перец, перемешать и поджарить.
При подаче посыпать омлет мелкорубленой зеленью укропа.