Пельмени, глазированные в восточном стиле

Пельмени с телятиной: 800 г,
соевый соус: 4 столовые ложки,
зеленый лук: 30 г,
чеснок: 4 зубчика,
кунжут: 2 столовые ложки,
имбирь измельченный: 1 столовая ложка
растительное масло: 2 столовые ложки,
черный перец - по вкусу.

Нарезать лук, мелко порубить чеснок и имбирь. Разогреть масло, положить размороженные пельмени и жарить несколько минут.
Следить, чтобы пельмени не пригорели. Добавить лук, имбирь, чеснок и перец, все жарить еще 2 минуты. Равномерно посыпать кунжутом. Вылить соевый соус, все перемешать и жарить еще немного до появления на пельменях блестящей корочки.