Запеканка из тыквы с курагой

Тыква: 150г,
курага: 75 г,
молоко: 50 мл,
мука пшеничная: 5 г,
сахар: по вкусу,
сухари: 1 столовая ложка,
масло сливочное: 100г.

150г тыквы, нарезанной мелкими кубиками, обжаривают на сковороде со сливочным маслом. Курагу - 75 г (или другие сухофрукты) измельчают, смешивают с тыквой, выкладывают на смазанную маслом сковороду, заливают смесью 50 мл молока и 5 г пшеничной муки, посыпают сахаром и толчеными белыми сухарями, сбрызгивают маслом и запекают в духовке.
Запеканки из тыквы делают с творогом, яблоками, пшенной кашей, рисом и др.