Морковь,
пшеница,
молоко или сливки. Отберите очень сладкую морковь, порежьте ее мелко и поджарьте на сковороде, как это делают с обычным кофе. К моркови добавьте поджаренную так же пшеницу. Теперь морковку и пшеницу смешайте вместе в равных частях и смелите, как кофе, в кофемолке. Этот кофе храните, как чай.
Готовый кофе положите в кофейник или небольшую кастрюльку (на один стакан или чашку достаточно чайной ложки) и вскипятите два раза.
Кофе готов! Разлейте его по чашкам, добавьте молока или сливок
|