Ореховый бисквит

Мука: 150 г,
орехи очищенные: 200 г,
масло: 100 г,
сметана: 100 г,
яйца: 2 шт.,
сахар: 1 стакан.

Очищенные орехи вместе с сахаром 2 раза пропустить через мясорубку. В полученную массу добавить растопленное сливочное масло, сметану, яйца, все перемешать. Засыпать мукой и снова перемешать. Затем положить в форму, смазанную жиром, и выпекать в духовке 30-40 минут.