Манная каша 10%-ная

Крупа манная: 20 г,
масло сливочное: 5 г,
молоко: 200 г,
вода: 50 г,
сахарный сироп: 10 г,
раствор соли: 3 г.

В кастрюлю налить полстакана молока и воду. Вскипятить, всыпать в эту смесь просеянную манную крупу и варить на слабом огне в течение 30 минут, Добавить раствор соли, сахарный сироп, оставшееся подогретое молоко и кипятить 2 — 3 минуты.
В готовую кашу положить сливочное масло и тщательно перемешать.
Манную кашу (10%-ную) можно давать детям старше 6 месяцев. Ребенку в возрасте 6 — 10 месяцев дают 160 — 200 г каши на одно кормление.