Бутерброды со шпротами

Хлеб черный: 1/2 буханки;
сыр: 200 г;
майонез: 1/2 банки;
шпроты: 1 банка.

Черный хлеб нарезать кусками, слегка обжарить на подсолнечном масле с двух сторон. Натереть сыр, смешать с майонезом. Бутерброды должны быть горячими. Поэтому массу лучше приготовить заранее. Намазать ее на обжаренные кусочки хлеба. Сверху положить две шпротинки. Можно добавить зелень или тонко нарезанные кусочки помидора.