Напиток из ревеня

Ревень: 400 г;
лимон: ¼ шт.;
вино десертное: ½ стакана;
крахмал: 1 чайная ложка;
сахар-песок: ½ стакана;
вода: 1 л;
гвоздика: по вкусу;
корица: по вкусу;
пищевой лед: по вкусу.

В кипящую воду с сахаром положить вымытый, очищенный и нарезанный кусочками ревень и варить в сиропе до мягкости. Затем добавить гвоздику, корицу и варить еще 5 минут, после чего влить разведенный в холодной кипяченой воде картофельный крахмал и довести до кипения.
После этого в напиток влить вино, выжать в него сок из лимона, перемешать и охладить.
Перед подачей на стол в напиток положить несколько кубиков пищевого льда.