Морковь, тушенная с черносливом или яблоками

Морковь: 8—10 шт.;
маргарин или масло сливочное: 2 столовые ложки;
чернослив: 200 г или
яблоки: 4 шт.;
сахар-песок: 1 столовая ложка.

Морковь очистить, помыть, нарезать кубиками или ломтиками, припустить в небольшом количестве воды с добавлением масла.
Чернослив перебрать, тщательно промыть в нескольких водах, залить холодной водой и сварить до готовности, после чего удалить косточки.
В припущенную морковь добавить чернослив или яблоки, очищенные от кожицы и семенной коробки, нарезанные кубиками или ломтиками, положить сахар, все хорошо перемешать и тушить на маленьком огне 10-15 минут.